— 朱多生等编著
索书号：F719.2/52
标准编码： 7-5624-3679-7
出版信息： 重庆大学出版社 2006.07
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— 张晓恒等主编
索书号：F719.2/34
标准编码： 7-81098-746-1
出版信息： 上海财经大学出版社 2006.10
— 黄震方主编
索书号：F719/40
标准编码： 7-04-009289-1
出版信息： 高等教育出版社 2001
— 黎洁，肖忠东主编
索书号：F719/20
标准编码： 7-310-01145-7
出版信息： 南开大学出版社 1999.02
— 吴晓昕主编
索书号：F719/3
标准编码： 7-81044-767-X
出版信息： 东北财经大学出版社 2000.11
— 蒋丁新主编
索书号：F719.2/11
标准编码： 7-81084-006-1
出版信息： 东北财经大学出版社 2002.03
索书号：F719/18
出版信息：天津 南开大学出版社 2003
主题词： 饭店 饭店 商业管理
索书号：F719/2
出版信息：大连 东北财经大学出版社 2000.11
索书号：F719.2/6
— 韩军主编
索书号：F719.2/158
标准编码： 978-7-81122-332-3
出版信息： 东北财经大学出版社 2008.05
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