— 李贤政编著
索书号：F719.3/29
标准编码： 7-04-016667-4
出版信息： 高等教育出版社 2005.07
中文图书
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— 李晓东等主编
索书号：F719.3/159
标准编码： 978-7-04-034060-0
出版信息：北京 高等教育出版社 2012.08
— 李宁， 张永华主编
索书号：F719.3/137
标准编码： 978-7-5612-2734-3
出版信息：西安 西北工业大学出版社 2010
主题词： 饮食业 饮食业
— 主编李国茹， 杨春梅
索书号：F719.3/196
标准编码： 978-7-300-15327-8
出版信息：北京 中国人民大学出版社 2012
— 刘艳主编
索书号：F719.3/226
标准编码： 978-7-5611-8610-7
出版信息：大连 大连理工大学出版社 2014
主题词： 饮食业 饮食业 饮食业 商业服务 商业管理
— 孟庆杰，李正喜，刘颖编著
索书号：F719.2/237
标准编码： 978-7-5638-1873-0
出版信息：北京 首都经济贸易大学出版社 2011
— 主编孙娴娴
索书号：F719.3/193
标准编码： 978-7-300-19015-0
出版信息：北京 中国人民大学出版社 2014
— 张水芳主编
索书号：F719.3/222
标准编码： 978-7-5637-2403-1
出版信息：北京 旅游教育出版社 2012
— 刘秀珍, 陈的非主编
索书号：F719.3/223
标准编码： 978-7-5019-8002-4
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2011
— 主编何丽萍
索书号：F719.3/178
标准编码： 978-7-5640-3064-3
出版信息：北京 北京理工大学出版社 2010
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