— 朱珠著
索书号：R155.5/2
标准编码： 7-04-015766-7
出版信息：北京 高等教育出版社
主题词： 营养卫生 食品卫生 饮食卫生 食品卫生学
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索书号：J528/65
标准编码： 978-7-5692-3613-2
出版信息：长春 吉林大学出版社 2019
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