— 凌强， 田克勤编著
索书号：R15/7
标准编码： 7-81084-002-9
出版信息：大连 东北财经大学出版社 2002
主题词： 食物营养 食物营养 食品卫生 卫生学 营养卫生 饮食卫生 食品卫生学
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