— 主编李国茹， 杨春梅
索书号：F719.3/196
标准编码： 978-7-300-15327-8
出版信息：北京 中国人民大学出版社 2012
主题词： 饮食业 饮食业
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索书号：F719.2/183
标准编码： 978-7-300-19314-4
出版信息：北京 中国人民大学出版社 2014
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