书目详细信息
： 麦当劳准则
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-111-27760-6:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 麦当劳准则/.(美) 保罗·法赛拉， 阿迪娜·戈恩/.Paul Facella， Adina Genn/.曹蔓译 |
| 出版发行项： | 北京:,机械工业出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 196页:;+图:;+25cm |
| 丛编项： | 华章经管 |
| 提要文摘： | 本书作者从16岁起即在麦当劳打工，从最基层的操作工一直做到地区副总裁。他从自己的工作心得出发，结合麦当劳管理人员和员工的实践，结合麦当劳企业文化的7个准则，正是这7个准则将麦当劳带向了在功，它们就是诚实与廉正、勇气、关系、赞赏、沟通、标准、榜样的力量。虽然这些准则貌似老生常谈，但是却高度结合麦当劳的实际情况，正始作者所说，只有在麦当劳亲身工作过的人才能深切地表述这些准则。 |
| 题名主题： | 饮食业 企业管理 经验 美国 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 戈恩 著 |
| 个人名称等同： | 法赛拉 著 |
| 个人名称次要： | 曹蔓 译 |
| 记录来源： | CN 江苏新华 20100505 |
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