书目详细信息
： 酒店管理概论
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5672-1946-5:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 酒店管理概论/.李妍主编 |
| 出版发行项： | 苏州:,苏州大学出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 238页:;+26cm |
| 一般附注： | 高职高专旅游与酒店管理专业“十三五”规划教材 |
| 提要文摘： | 本书分为九章，内容包括酒店管理概述；酒店人力资源管理；酒店公关与企业形象塑造；酒店品牌与文化管理；酒店营销管理；酒店服务质量管理；酒店安全管理；酒店集团化管理；酒店业务管理。 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 高等职业教育 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 李妍 (女，酒店管理 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20181129 |
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