书目详细信息
： 缺铁性贫血食疗菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5067-4001-2:CNY16.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 缺铁性贫血食疗菜/.吴杰主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国医药科技出版社:,2009.01 |
| 载体形态项： | 60页:;+彩图:;+19×21cm |
| 丛编项： | 食疗菜精华系列丛书 |
| 提要文摘： | 本书介绍了60款缺铁性贫血食疗菜，对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点与操作提示均作了详细的介绍。 |
| 题名主题： | 缺铁性贫血 |
| 题名主题： | 食物疗法 |
| 题名主题： | 缺铁性贫血 食物疗法 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 吴杰 (烹饪) 主编 |
| 记录来源： | CN NLC 20100401 |
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