书目详细信息
： 267碗好吃的面
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5537-4480-3:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 267碗好吃的面/.杨桃美食编辑部主编 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 160页:;+彩图:;+25cm |
| 一般附注： | 食在好吃 23 超值版 凤凰含章 |
| 提要文摘： | 本书所选的各种面，既有中式面条，也有国外面条，并按照其制作方法的不同，具体分为四章，第一章鲜美汤面，共介绍营养美味面68道；第二章爽口拌面，共介绍营养美昧面65道；第三章香浓炒面，其介绍营养美味面102道；第四章焦香焗面，共介绍营养美味面32道。 |
| 题名主题： | 面条 食谱 |
| 中图分类： | TS972.13 |
| 团体名称等同： | 杨桃美食编辑部 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20151101 |