书目详细信息
： 前厅服务与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-300-15595-1:CNY26.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 前厅服务与管理/.罗峰, 杨国强主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国人民大学出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 195页:;+26cm |
| 一般附注： | 21世纪高职高专规划教材 酒店管理系列 校企合作开发教材 |
| 提要文摘： | 本书从前厅服务与管理的各业务环节出发，分为走进前厅部、前厅部预订服务、前厅部礼宾服务、前厅部接待服务等九个模块。 |
| 并列题名： | Front office service and management eng |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 高等职业教育 教材 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 高等职业教育 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 罗峰 主编 |
| 个人名称等同： | 杨国强 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |
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