书目详细信息
： 川味菜典
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5064-8123-6:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 川味菜典/.吕宏宾编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 238页:;+彩图:;+16x18cm |
| 丛编项： | 精品大菜典系列 |
| 提要文摘： | 本书里有丰富的菜品，这里有精致的美味，这里有便捷的诀窍，这里有无尽的营养！精品大菜典系列由国家级烹饪大赛金奖名厨倾力打造。带给您一种全新的美食之旅，让您享受到丰富的营养和不一样的味觉体验。 |
| 题名主题： | 川菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.182.71 |
| 中图分类： | TS972.182 |
| 个人名称等同： | 吕宏宾 编著 |
| 记录来源： | CN 江苏新华 20150608 |
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