书目详细信息
： 九方食汇天津卫
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5077-1855-7:CNY12.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 九方食汇天津卫/.宋安娜主编 |
| 出版发行项： | 北京:,学苑出版社:,2001 |
| 载体形态项： | 185页:;+21cm |
| 丛编项： | 乡土美食系列 |
| 提要文摘： | 本书介绍了天津丰富的饮食文化，读者可以从书中品味到天津公馆菜、十八街麻花、丁伯玉大糖堆儿、小刘庄玉德祥包子等津门美食。 |
| 题名主题： | 散文 中国 |
| 题名主题： | 散文 作品综合集 中国 |
| 题名主题： | 饮食 文化 天津市 |
| 中图分类： | I267 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 宋安娜 主编 |
| 记录来源： | CN JXHY 20080117 |
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