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书目详细信息： 大地的馈赠:广西“三月三”饮食文化研究

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《大地的馈赠:广西“三月三”饮食文化研究》

ISBN/价格：	978-7-5551-1298-3:CNY39.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 450000
题名责任者项：	大地的馈赠/.翟香丽，胡顺成著
出版发行项：	南宁:,广西科学技术出版社:,2020
载体形态项：	132页:;+彩图:;+21cm
提要文摘：	本书分四章，内容包括：广西“三月三”饮食文化的特征、广西“三月三”饮食文化的变迁、广西“三月三”常见饮食品种巡览、广西“三月三”饮食文化开发与利用的思考。
题名主题：	壮族饮食文化研究广西
中图分类：	TS971.2
个人名称等同：	翟香丽著
个人名称等同：	胡顺成著
电子图书：	阅读地址

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