书目详细信息
： Cafe甜点
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-03616-2:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | Cafe甜点/.黄盈莹编著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 122页:;+彩图:;+25cm |
| 相关题名附注： | 英文并列题名取自于封面 |
| 提要文摘： | 本书从咖啡的历史开讲，将一个全面而生动的咖啡世界呈现给读者。不但详细介绍了40种咖啡甜点以及20种咖啡饮品的制作方法，更将深沉内敛的咖啡文化，以及浪漫温馨的闲适生活传递给读者。 |
| 并列题名： | Exquisite cafe desserts eng |
| 题名主题： | 糕点 制作 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 个人名称等同： | 黄盈莹 编著 |
| 记录来源： | CN 江苏新华 20100527 |
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