ISBN/价格: | 978-7-115-20438-7:CNY99.00 (含光盘) |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 酒店服务精细化管理全案/.王宏编著 |
出版发行项: | 北京:,人民邮电出版社:,2009.04 |
载体形态项: | 734页:;+图表:;+26cm:;+1光盘 |
丛编项: | 弗布克精细化管理全案系列 |
提要文摘: | 本书提供了“组织设计+部门权责+岗位职责+服务流程+服务规范”五位一体的酒店服务精细化管理内容,具体内容包括酒店整体服务流程介绍和酒店公关营销、前厅、客房、餐饮、康乐、管家、人事、行政、财务、采购、工程、保安12个具体部门的组织设计、部门权责、岗位职责、服务流程与服务规范介绍,具有很强的实用性与操作性。 |
题名主题: | 饭店 企业管理 |
题名主题: | 饭店 商业服务 |
中图分类: | F719.2 |
中图分类: | F719.2 |
个人名称等同: | 王宏 编著 |
记录来源: | CN CBIP.CN 20121106 |
电子图书: | http://www.cbip.cn/BookInfo.aspx?BookId=11155655 |