书目详细信息
： 游客食物恐惧与目的地品牌资产之关系研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5194-8504-7:CNY85.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 游客食物恐惧与目的地品牌资产之关系研究/.黄亚芬著 |
| 出版发行项： | 北京:,光明日报出版社:,2025 |
| 载体形态项： | 199页:;+图:;+24cm |
| 一般附注： | 广东省沿海经济带研究中心项目：基于游客感知形象的红树林美食旅游投射形象的塑造；岭南师范学院校级人才专项项目：游客食物恐惧与美食旅游目的地品牌资产之关系研究；岭南师范学院校级教改项目：线上线下混合一流课程；岭南师范学院校级课程思政示范课堂 |
| 提要文摘： | 本书以消费者的食物恐惧为研究主题，结合“杂食悖论”及目的地品牌资产模型探讨消费者对食物的恐惧感知构成及提供恐惧食物的美食旅游目的地的品牌资产构成，并在此基础之上验证消费者食物恐惧与美食旅游目的地品牌资产之间的关系。 |
| 题名主题： | 食品 旅游消费 消费心理学 研究 |
| 中图分类： | F590.8 |
| 个人名称等同： | 黄亚芬 著 |
| 记录来源： | CN AzMarc 20250817 |
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