ISBN/价格: | 978-7-03-020870-5:CNY21.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 康乐服务与管理/.左剑主编 |
出版发行项: | 北京:,科学出版社:,2008 |
载体形态项: | 10,181页:;+图:;+24cm |
一般附注: | 高等职业教育“十一五”规划教材 高职高专旅游类教材系列 |
提要文摘: | 本书对饭店康乐服务与管理中涉及的康体、健身等服务,以及销售经营、服务质量管理、安全与卫生管理等内容进行了系统的论述。 |
题名主题: | 饭店 文娱活动 商业服务 高等教育 教材 |
题名主题: | 饭店 文娱活动 商业管理 高等教育 教材 |
中图分类: | F719.2 |
个人名称等同: | 左剑 主编 |
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