书目详细信息
： 萨巴厨房
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5184-2744-4:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 萨巴厨房/.萨巴蒂娜主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2019.12 |
| 载体形态项： | 17cm |
| 提要文摘： | 把各种食材洗一洗、切一切、煮一煮，就成了餐桌上令人垂涎的美味。没有什么是比煮汤更易掌握的了，即使是从未下过厨的新手，也能从这本书中轻松学会各种煮汤技巧，再也不用担心该如何挑选、处理和搭配食材。快手的清汤、清香的甜汤、醇香的肉汤、鲜美的海鲜汤，想喝什么自己做。即便你是忙碌的上班族，用冰箱里现有的食材也能做出快手佐餐汤。 |
| 题名主题： | 汤菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.12 |
| 个人名称等同： | 萨巴蒂娜 主编 |
| 记录来源： | CN (网众)采访数据 20200528 |
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