书目详细信息
： 新编经典家常菜500例
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-06904-7:CNY18.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 新编经典家常菜500例/.张奔腾编著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2010.01 |
| 载体形态项： | 168页:;+图表:;+25cm |
| 丛编项： | 时尚美食馆 |
| 提要文摘： | 畅销书(经典家常菜500例)升级版。 本书精选了500种最新流行、好吃易做的家常菜、主食、粥、汤羹甜品等，详细介绍了每种菜品的用料、制作方法，以及烹饪要领和小窍门。为了方便查找，本书更贴心地将菜品类型、烹饪方式结合起来编排目录，这个人性化的设计让你无论买回什么食材，都能轻松找到数种甚至十数种制作方法，让你的餐桌从此不再单调，美味时光乐趣无穷。你可以在名厨大师的亲身指导下，边看边学、边学边做，饕餮美食DIY得心应手。全彩印刷、制作精美、内容丰富、价格低廉。 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.12 |
| 中图分类： | TS972.12 |
| 个人名称等同： | 张奔腾 编著 |
| 记录来源： | CN www.marcsoft.cn 20100421 |
| 电子图书： | 阅读地址 |