书目详细信息
： 精美蛋糕款式集锦
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-06552-0:CNY23.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 精美蛋糕款式集锦/.刘大军编著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2009.10 |
| 载体形态项： | 56页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书主要介绍各种裱花蛋糕的款式， 按照花卉、婚礼、卡通、欧式、情人节、祝寿进行了分类， 便于读者根据实际情况进行选择。 |
| 题名主题： | 蛋糕 制作 图集 |
| 题名主题： | 粮食加工 食品工业 |
| 题名主题： | 粮食加工 |
| 中图分类： | TS213.2-64 |
| 中图分类： | TS213.2-64 |
| 个人名称等同： | 刘大军 编著 |
| 记录来源： | CN 江苏新华 20100602 |
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