书目详细信息
： 跟着老饕吃遍中式经典小吃
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5388-9879-8:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 230000 |
| 题名责任者项： | 跟着老饕吃遍中式经典小吃/.甘智荣主编 |
| 出版发行项： | 哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 180页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 金版饮食文库 |
| 提要文摘： | 本书共收录70道中式经典小吃，均为历史悠久、富有乡土气与地域特色的美食。同时，本书从美食家的角度介绍各式小吃的典故。 |
| 题名主题： | 风味小吃 介绍 中国 |
| 中图分类： | TS972.142 |
| 个人名称等同： | 甘智荣 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20190109 |