ISBN/价格: | 978-7-5388-9879-8:CNY39.80 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 230000 |
题名责任者项: | 跟着老饕吃遍中式经典小吃/.甘智荣主编 |
出版发行项: | 哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2019 |
载体形态项: | 180页:;+彩图:;+24cm |
丛编项: | 金版饮食文库 |
提要文摘: | 本书共收录70道中式经典小吃,均为历史悠久、富有乡土气与地域特色的美食。同时,本书从美食家的角度介绍各式小吃的典故。 |
题名主题: | 风味小吃 介绍 中国 |
中图分类: | TS972.142 |
个人名称等同: | 甘智荣 主编 |
记录来源: | CN 91MARC 20190109 |
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