书目详细信息
： 家用食疗菜谱
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5357-5543-8:CNY9.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 430000 |
| 题名责任者项： | 家用食疗菜谱/.周乃宁， 周琍， 张娜编著 |
| 出版发行项： | 长沙:,湖南科学技术出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 69页:;+彩图:;+21cm |
| 提要文摘： | 众所周知，食疗是中医学、营养学与烹调学相结合的一门学问，是中华医学宝库中的独特疗法，炎黄子孙切不可忽视这些食疗良方。为了方便病友制作烹饪，编者们把每一病科的食疗方系统化、规范化、通俗化、简单化，从配料、制法、食法、功效做了详尽的说明，供病友在配餐时参考。这些菜肴既能治病又能养身，相信一定会受到广大病友及家人的欢迎和喜爱。 |
| 题名主题： | 肾疾病 食物疗法 菜谱 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 中图分类： | TS972.161 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 周琍 编著 |
| 个人名称等同： | 张娜 编著 |
| 个人名称等同： | 周乃宁 编著 |
| 记录来源： | CN 江苏新华 20100401 |
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