书目详细信息
： 甜蜜的，致命的:糖如何毁掉我们，以及我们如何摆脱它
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5598-4248-0:CNY49.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 450000 |
| 题名责任者项： | 甜蜜的，致命的/.(英)约翰·尤德金(John Yudkin)著/.睿莹，水白羊译 |
| 出版发行项： | 桂林:,广西师范大学出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 17,249页:;+20cm |
| 一般附注： | 一页 性别与身体 |
| 提要文摘： | 本书共21章，内容包括：糖有什么特别的、糖和其他碳水化合物、糖从哪里来、红糖比白糖好吗、精制与未精制、不是只有糖才甜甜的、吃糖还能得啥病、糖是怎么发挥作用的、应该禁糖吗、进攻是最好的防御等。 |
| 并列题名： | Pure, white and deadly eng |
| 题名主题： | 食糖 普及读物 |
| 中图分类： | TS245-49 |
| 个人名称等同： | 尤德金 (英) (Yudkin, John 著 |
| 个人名称次要： | 睿莹 译 |
| 个人名称次要： | 水白羊 译 |
| 记录来源： | CN aizhi 20221011 |
| 电子图书： | 阅读地址 |