书目详细信息
： 饭店督导管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-302-51155-7:CNY39.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 饭店督导管理/.王今朝编著 |
| 出版发行项： | 北京:,清华大学出版社:,2018 |
| 载体形态项： | 245页:;+26cm |
| 一般附注： | 高校转型发展系列教材 |
| 提要文摘： | 本书共分为10章：饭店督导管理概述、饭店督导管理基础理论、饭店督导的管理职能、饭店督导与服务质量管理、饭店督导与时间管理、压力与冲突管理、有效沟通、领导艺术与饭店员工激励、团队与团队建设、饭店督导与人力资源管理。 |
| 题名主题： | 饭店 监管制度 高等学校 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 王今朝 编著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20190612 |
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