书目详细信息
： 创业学绝味
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5164-0828-5:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 创业学绝味/.郭宇宽著 |
| 出版发行项： | 北京:,企业管理出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 228页:;+图:;+23cm |
| 丛编项： | 兴盛乐文库.经济管理 |
| 提要文摘： | 本书介绍湖南绝味食品股份有限公司的创业经历及经营经验。绝味鸭脖从一个地方的美味小吃，发展成为今天的连锁加盟大品牌。在短短9年时间里，绝味从长沙开出第一家店，到如今已在全国拥有5000多家门店，平均每天能卖掉100多万根鸭脖，年零售额达40多亿元。绝味的成功再次证明所做的行业是新的还是老的，不重要；是时髦的技术，还是老掉牙的技术，也不重要。那么，一根不到20cm的鸭脖，能创造这样的商业奇迹，到底靠的是什么？郭宇宽博士用三年多的时间，对绝味这个经典的商业案例进行跟踪调研，终于发现了这个秘密……呕心写下这部力作！ |
| 题名主题： | 饮食业 商业经营 经验 中国 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 郭宇宽 著 |
| 记录来源： | CN 江苏新华 20170109 |
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