书目详细信息
： 看视频！零基础学做正宗粤菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-218-12215-1:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 看视频！零基础学做正宗粤菜/.甘智荣编著 |
| 出版发行项： | 广州:,广东人民出版社:,2018 |
| 载体形态项： | 232页:;+彩图:;+24cm |
| 一般附注： | 青葫芦 |
| 提要文摘： | 粤菜清淡鲜嫩，滋润丰美，散发着淡淡的迷人魅力，极受养生人士的欢迎。本书从食材出发，分为清淡素菜、浓香畜肉、特色禽蛋、粤味水产及粤菜靓汤和主食小点，将正宗粤菜一网打尽，让您在家大饱口福，吃得美味、营养。 |
| 题名主题： | 粤菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.182.65 |
| 个人名称等同： | 甘智荣 编著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20190109 |
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