书目详细信息
： 实用咖啡宝典
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5184-0887-0:CNY78 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 实用咖啡宝典/.(英)安奈特·摩德瓦尔著/.赵雯雯，袁天添，张伊妍译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 224页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书简明的图文表述，将指导读者在家中制作出精致咖啡。100种来自全世界各地的咖啡冲煮配方，包括白咖啡、冰摩卡咖啡、阿芙佳朵、欧蕾咖啡等制作技巧。 |
| 并列题名： | Coffee obsession eng |
| 题名主题： | 咖啡 基本知识 |
| 中图分类： | TS273 |
| 个人名称等同： | 摩德瓦尔 (英) (女，Moldvaer, Anette) 著 |
| 个人名称次要： | 赵雯雯 译 |
| 个人名称次要： | 袁天添 译 |
| 个人名称次要： | 张伊妍 译 |
| 记录来源： | CN tsg 20240908 |
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