ISBN/价格: | 978-7-302-51730-6:CNY49.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 中华茶艺/.郑春英主编 |
版本项: | 2版 |
出版发行项: | 北京:,清华大学出版社:,2019 |
载体形态项: | 131页:;+彩照:;+26cm |
一般附注: | 中等职业学校酒店服务与管理类规划教材 |
载体形态附注: | 实际页数为:133 |
提要文摘: | 本书以任务为引领,通过设置工作情境、具体工作任务、信息页等,激发读者的学习兴趣;借助知识链接、任务单、任务评价等,帮助读者掌握并进一步巩固所学知识。本书分为8个单元,介绍了茶文化的发展历程、茶叶知识、各类茶的品饮与鉴赏、茶具知识、茶艺服务等相关内容。 |
题名主题: | 茶叶 文化 中等专业学校 中国 教材 |
中图分类: | TS971.21(2) |
个人名称等同: | 郑春英 主编 |
记录来源: | CN 91MARC 20190612 |
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