书目详细信息
： 民间巧做私房菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5427-5731-9:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 民间巧做私房菜/.邴吉和编著 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学普及出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 224页:;+彩图:;+24cm |
| 一般附注： | 全彩超值版 |
| 提要文摘： | 这世界上有形形色色的美食，每一个厨师都对每一种美食有着不同的诠释，那么如何做好属于自己私房菜呢？本书为作者详细解答，带您步入家庭烹饪的百花园。 |
| 题名主题： | 家常菜肴 菜谱 |
| 题名主题： | 家常菜肴 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.127 |
| 个人名称等同： | 邴吉和 编著 |
| 记录来源： | CN NLC 20140429 |
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