书目详细信息
： 轻松玩转烧烤派对
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5064-8955-3:CNY29.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 轻松玩转烧烤派对/.李健伟主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 142页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 大伟的美食厨房 |
| 提要文摘： | 说起烧烤，总是让人联想起一伙人围坐在热腾腾的烤炉旁，在四溢的烧烤香气中，大啖手中鲜嫩美味肉串的过瘾画面。无论是辛辣还是甜腻，烧烤酱料的魔力在炭火的催化下，逐渐飘扬在充满热情的空气中，从而让这烧烤经历成为最美好的回忆。本书包括玩转BBQ（介绍关于烧烤的技巧和秘诀）；特别推荐了肉食烧烤、海鲜烧烤、蔬菜烧烤、主食烧烤、户外烧烤等八十多种让人食指大动的美味烧烤，让读者安全健康地享受烧烤的快乐。 |
| 题名主题： | 烧烤 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.129.2 |
| 中图分类： | TS972.129 |
| 个人名称等同： | 李健伟 主编 |
| 记录来源： | CN 江苏新华 20150514 |
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