书目详细信息
： 意大利花式泡沫红茶
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80677-182-4:CNY118.40(全套八册) |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 意大利花式泡沫红茶/.陈忠良主编 |
| 出版发行项： | 广州:,广东经济出版社:,2002 |
| 载体形态项： | 63页:;+21cm |
| 丛编项： | 新一代美食 |
| 提要文摘： | 本书以通俗易懂的语言，配以精美的图片详细介绍了夏威夷圣代、草莓圣代、欢乐岛、樱桃圣代、巧克力圣代等二十余种冰淇淋的制作方法。 |
| 题名主题： | 冷冻食品 |
| 题名主题： | 冷冻食品 制作 图集 |
| 中图分类： | TS277.4-64 |
| 中图分类： | TS277.4-64 |
| 个人名称等同： | 陈忠良 主编 |
| 记录来源： | CN JXHY 20070702 |
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