书目详细信息
： 一路一千天:黄太吉.上
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5166-1602-4:CNY149 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 一路一千天/.赫畅著 |
| 出版发行项： | 北京:,新华出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 2册(510页):;+图，照片:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书是黄太吉官网发布的微博，主要以介绍黄太吉传统美食管理理念、经营策略、中国传统饮食文化等。书中精选4000条微博展现了互联网思维打造出全新的中国传统餐饮文化体验，全景式回顾了黄太吉品牌1000天成长之路。 |
| 题名主题： | 饮食业 企业管理 |
| 非控主题词： | 黄太吉 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 赫畅 (满) 著 |
| 记录来源： | CN tsg 20240908 |
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