书目详细信息
： 本草纲目食疗一对一
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5427-6226-9:CNY78.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 本草纲目食疗一对一/.刘莹编著 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学普及出版社:,2024 |
| 载体形态项： | 429页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书借鉴了《本草纲目》的分类方法，把各食材分为“蔬菜类”“果品类”“谷类”“豆类”“肉类”“水产类”“调味类”等七种。参照《本草纲目》对各食材性味等方面的注解，介绍了它们的食疗作用，并列出相应的菜谱。而第八章则从疾病角度介绍了与之相应的食疗偏方，以方便读者一一对应使用。 |
| 中图分类： | R281.3 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 刘莹 编著 |
| 记录来源： | CN tsg 20240901 |
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