| ISBN/价格: | 978-7-122-02811-2:CNY75.00 |
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 现代饲料生物技术与应用/.张日俊主编 |
| 出版发行项: | 北京:,化学工业出版社:,2009 |
| 载体形态项: | 405页:;+图:;+26cm |
| 相关题名附注: | 英文并列题名取自于封面 |
| 提要文摘: | 本书结合作者实验室多年的研究和实践经验,对当今饲料生物技术领域的研究成果和应用技术进行了系统的总结和提炼,是现代生物技术与动物营养学和饲料科学交叉渗透的结晶,系统地介绍了国内外饲料生物技术及其应用,内容涵盖了基因工程、微生物工程(发酵工程)、细胞工程、蛋白质工程、酶工程及生化工程等学科的理论和技术在饲料工业中的研究成果和应用实践,阐述了包括饲料生物技术的基本理论、新技术、新方法、新工艺以及国内外研究和应用的最新进展与发展前景。 |
| 并列题名: | Modern feed biotechnology and application eng |
| 题名主题: | 生物技术 应用 饲料工业 |
| 中图分类: | S816 |
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| 中图分类: | S816 |
| 个人名称等同: | 张日俊 主编 |
| 个人名称次要: | 陈小荧 编写 |
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| 个人名称次要: | 丁丽敏 编写 |
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| 个人名称次要: | 胡晓年 编写 |
| 记录来源: | CN 江苏新华 20100601 |
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