书目详细信息
： 小点心 大文化
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5598-1040-3:CNY158.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 450000 |
| 题名责任者项： | 小点心 大文化/.于进江编著 |
| 出版发行项： | 桂林:,广西师范大学出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 359页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书将于进江先生四年走访收藏的文化成果与798点心模具展访谈思想精华汇编在一起，并依据中国传统的二十四节气、七十二候文化对展览中的点心模具进行了解读。 |
| 并列题名： | Small pastry great culture eng |
| 题名主题： | 糕点 模具 文化 中国 |
| 中图分类： | TS971.2 |
| 个人名称等同： | 于进江 编著 |
| 记录来源： | CN tsg 20240909 |
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