书目详细信息
： 宴会服务员岗位作业手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-115-18165-7:CNY 20.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 宴会服务员岗位作业手册/.滕宝红主编 |
| 出版发行项： | 北京:,人民邮电出版社:,2008.07 |
| 载体形态项： | (10页)，143页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 酒店服务人员岗位培训丛书 |
| 提要文摘： | 本书从宴会服务员岗位工作实际出发，系统介绍了宴会服务员的岗位职责、宴会服务作业程序、具体作业内容及在宴会服务过程中常用的服务英语等内容。 |
| 题名主题： | 饭店 宴会 商业管理 手册 |
| 题名主题： | 饭店 宴会 商业服务 手册 |
| 中图分类： | F193-62 |
| 中图分类： | TS972.32-62 |
| 中图分类： | TS972.32-62 |
| 个人名称等同： | 滕宝红 主编 |
| 记录来源： | CN CBIP.CN 20100506 |
| 电子图书： | http://www.cbip.cn/BookInfo.aspx?BookId=11022452 |
| 电子图书： | 阅读地址 |