ISBN/价格: | 978-7-5162-1423-7:CNY45.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 人间烟火,最是滋味/.梁实秋著 |
出版发行项: | 北京:,中国民主法制出版社:,2020 |
载体形态项: | 193页:;+图:;+23cm |
一般附注: | 名家经典典藏 全新精装珍藏本 梁实秋散文精选集 |
提要文摘: | 本书是梁实秋先生在美食上的才华展示,全书分为“街头小味”“小时候的味道”“家常小菜”等七章,收录了《满汉细点》《烧饼油条》等谈吃名篇。每一篇介绍一味或一系美食,或谈制作工艺,或谈品相味道,或谈逸事趣人,或谈少时记忆,或谈文化传承,既描写了平民百姓的家常菜,又记录了街头巷尾的各色小吃。既描写了人们在饭桌前的礼仪修养,又追忆了浓厚的文化底蕴。 |
题名主题: | 散文集 中国 现代 |
中图分类: | I266 |
个人名称等同: | 梁实秋 著 |
记录来源: | CN 91MARC 20200905 |
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