书目详细信息
： 点菜员岗位作业手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-115-18377-4:CNY20.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 点菜员岗位作业手册/.滕宝红主编 |
| 出版发行项： | 北京:,人民邮电出版社:,2008.08 |
| 载体形态项： | 147页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 酒店服务人员岗位培训丛书 |
| 提要文摘： | 本书从酒店点菜员岗位实际出发，系统介绍了酒店点菜员的岗位职责、点菜服务作业程序、具体作业内容及点菜服务过程常用到的日常英语等内容。 |
| 题名主题： | 饭店 饮食业 商业服务 手册 |
| 中图分类： | F719.2-62 |
| 中图分类： | F719.2-62 |
| 个人名称等同： | 滕宝红 主编 |
| 记录来源： | CN CBIP.CN 20100506 |
| 电子图书： | http://www.cbip.cn/BookInfo.aspx?BookId=11025347 |
| 电子图书： | 阅读地址 |