书目详细信息
： 蛋糕裱花入门:超养眼韩式豆沙裱花轻松做
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5580-1646-2:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 蛋糕裱花入门/.小艾著 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏凤凰美术出版社:,2024 |
| 载体形态项： | 143页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书共2章，第1章为豆沙裱花基础知识，包含关于豆沙、裱花工具、裱花姿势、调色与配色、通用裱花技巧及米糕与辅助装饰。第2章为豆沙裱花实例，包含叶子与枝条、杯子蛋糕、糖皮满花式造型、芍药及相对式造型、毛茛花环、森系花环、绣球与雏菊等实例。 |
| 题名主题： | 蛋糕 造型设计 |
| 中图分类： | TS213.23 |
| 个人名称等同： | 小艾 (饮食) 著 |
| 记录来源： | CN TSG 20251110 |
| 电子图书： | 阅读地址 |