书目详细信息
： 新编家常汤羹粥1888例
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-06488-2:CNY29.80 (含光盘) |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 新编家常汤羹粥1888例/.张奔腾主编 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2010.01 |
| 载体形态项： | 248页:;+彩图:;+24cm:;+光盘1片 |
| 丛编项： | 时尚美食馆 |
| 提要文摘： | 本书细分为营养菌汤、美味肉菜汤、清爽素汤、风味炖补、家常滋补羹、家常养生粥等几大类。 |
| 题名主题： | 粥 食谱 中国 |
| 题名主题： | 汤菜 菜谱 中国 |
| 中图分类： | TS972.122 |
| 中图分类： | TS972.137 |
| 中图分类： | TS972.122 |
| 个人名称等同： | 张奔腾 主编 |
| 记录来源： | CN www.marcsoft.cn 20100424 |
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