书目详细信息
： 食全食美猪牛羊
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-104-02161-2:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食全食美猪牛羊/.竹林编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国戏剧出版社:,2005 |
| 载体形态项： | 245页:;+图， 图版(1页):;+20cm |
| 丛编项： | 绿色健康食尚生活丛书 |
| 提要文摘： | 本书为“绿色健康食尚生活丛书”系列之：食全食美猪牛羊。收入了：蟹粉狮子头、徽州桃脂烧肉、合菜盖被、和合腰子、醉排骨等内容。 |
| 题名主题： | 肉类 菜谱 中国 |
| 题名主题： | 肉类 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.125 |
| 中图分类： | TS972.125 |
| 个人名称等同： | 竹林 编著 |
| 记录来源： | CN JXHY 20070724 |
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