书目详细信息
： 新编精选家常菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5113-3736-8:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 新编精选家常菜/.陈志田主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国华侨出版社:,2013.6 |
| 载体形态项： | 17cm |
| 提要文摘： | 对于一个家庭来说，下厨做饭的人往往都会感叹众口难调。本书精选了150余种常见食材，精心烹制了1000余道美味菜肴，这些菜肴烹调方法各异，口味多样，形式多变，相信一定能满足家庭每个成员的口味要求。本书对食材间的搭配、特殊人群的饮食禁忌以及各种常见病的饮食宜忌都做了简要介绍。 |
| 题名主题： | 家常菜肴 菜谱 中国 |
| 中图分类： | TS972.1 |
| 个人名称等同： | 陈志田 主编 |
| 记录来源： | CN (网众)采访数据 20200518 |