ISBN/价格: | 978-7-5085-4494-6:CNY58.00 |
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作品语种: | chi eng |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 清欢/.五洲传播中心编 |
出版发行项: | 北京:,五洲传播出版社:,2021 |
载体形态项: | 1册:;+彩图:;+21cm |
提要文摘: | 中国是美食的国度,中国人在漫长的历史进程中,用自己的聪明才智发明了各色各样的美食。大米深深地根植于中华文化之中,是中国人日常餐桌不可缺少的美食。数千年来,中华民族的生活都与米息息相关,也因此发明了各色各样的米制美食。中国人的稻米因为各种机缘传到世界各地,在促进世界各地美食的交流融合的同时,也促进了中国与其他国家的文化交流。中文里有一句谚语:一样米养百样人。本书以纪录片《米踪》为基础,沿着中国稻米的发展、传播、传承之路,在讲述历史,展现文化的同时,也向大家推荐了各种中式传统或创新米制美食。 |
并列题名: | Sapidity eng |
题名主题: | 纪录片 介绍 中国 汉文 英文 |
中图分类: | J952 |
团体名称等同: | 五洲传播中心 编 |
记录来源: | CN 91MARC 20210317 |
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