书目详细信息
： 酶工程
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-03-020813-2:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酶工程/.陈守文主编 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 263页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 普通高等教育“十一五”规划教材 |
| 提要文摘： | 本书共十一章，内容包括：酶工程基础、酶的发酵工程、酶的分离工程、固定化酶与固定化细胞、化学酶工程、生物酶工程、核酶等等。 |
| 题名主题： | 酶 生物工程 高等学校 教材 |
| 中图分类： | Q814 |
| 中图分类： | Q814 |
| 个人名称等同： | 陈守文 主编 |
| 个人名称次要： | 陈鹏 编写 |
| 个人名称次要： | 冯亮 编写 |
| 个人名称次要： | 黄碧芳 编写 |
| 记录来源： | CN 江苏新华 20100604 |
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