ISBN/价格: | 978-7-5591-1174-6:CNY39.80 |
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作品语种: | chi jpn |
出版国别: | CN 210000 |
题名责任者项: | 冰箱,拜托你!/.(日)川上文代著/.朱婷婷译 |
出版发行项: | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2019 |
载体形态项: | 95页:;+彩图:;+24cm |
提要文摘: | 本书分为三部分,主要内容包括:超人气腌制备菜、不同食材的冷冻备菜方法、成品菜的保存和二次升级,介绍了大量冷冻食材的保存方法及以此做成的美味菜肴。 |
题名主题: | 冷冻食品 食谱 |
中图分类: | TS972.1 |
个人名称等同: | 川上文代 (日) (女) 著 |
个人名称次要: | 朱婷婷 译 |
记录来源: | CN 91MARC 20200622 |
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