书目详细信息
： 吃货的天堂——美国
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5031-9829-8:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 吃货的天堂——美国/.吴晨阳著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国地图出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 222页:;+彩照:;+23cm |
| 一般附注： | 美味天下美食文学系列 |
| 提要文摘： | 本书将美食文化与烹调艺术有机巧妙地融合在一起。作者喜欢饮食艺术，熟悉美国餐饮业的饮食体系，遍尝美国各地的饮食，对美国各大城市的快餐和街头小摊有着独到的见解。从饮食中人们可以全面深刻地了解美国。书中有很多新颖独到之处，值得细细品味。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 美国 |
| 中图分类： | TS971.2(712) |
| 个人名称等同： | 吴晨阳 (女) 著 |