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书目详细信息： 家常风味炖煲

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《家常风味炖煲》

ISBN/价格：	978-7-5436-4159-4:CNY12.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	家常风味炖煲/.陈绪荣编著
出版发行项：	青岛:,青岛出版社:,2007
载体形态项：	118页:;+彩版:;+21cm
丛编项：	爱心家肴.家常风味系列
一般附注：	本书适合广大烹饪爱好者阅读
提要文摘：	本书讲解100道我国各地民间风味炖煲的用料、制作方法、营养知识、由来和典故。
题名主题：	汤菜菜谱
中图分类：	TS972.122
个人名称等同：	陈绪荣编著
记录来源：	CN 江苏新华 20150511
电子图书：	阅读地址

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