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书目详细信息： 时尚美食

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《时尚美食》

ISBN/价格：	978-7-80251-394-5:CNY36.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	时尚美食/.刘洁主编
出版发行项：	北京:,金城出版社:,2010
载体形态项：	237页:;+23cm
提要文摘：	本书对历史上和现实中的各种菜肴、小吃进行了生动的描述，既有知识性，又有趣味性。主要内容包括：百味俱全聊华北；食鲜味美品华东；十全海味吃华南；津津有味食华中等。
题名主题：	饮食文化中国
题名主题：	饮食
中图分类：	TS971
中图分类：	TS971
个人名称等同：	刘洁主编
记录来源：	CN 江苏新华 20160315
电子图书：	阅读地址

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