书目详细信息
： 私房汤粥轻松学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5381-7281-2:CNY32.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 私房汤粥轻松学/.李玉栋主编 |
| 出版发行项： | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 224页:;+24cm |
| 相关题名附注： | 封面英文题名：Private soup porridge: health beginning from the stomach |
| 提要文摘： | 本书根据平衡膳食、合理营养的饮食要求，将简单易行的烹调技巧和经济营养的食材结合起来，介绍几百道美味粥汤的制作方法，包括大米粥、小米粥，菜粥、肉粥、海鲜粥、水果粥等等。每个菜品均介绍了原料、做法和特点，并配以彩色成品图。 |
| 并列题名： | Private soup porridge: health beginning from the stomach eng |
| 题名主题： | 汤菜 菜谱 |
| 题名主题： | 粥 食谱 |
| 中图分类： | TS972.122 |
| 中图分类： | TS972.137 |
| 个人名称等同： | 李玉栋 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20181129 |
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