书目详细信息
： 美味烤点心
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-04197-5:CNY29.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 美味烤点心/.(日) 靓丽社组织编写/.杨茜译 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 96页:;+彩图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了100余款烤点的制作方法。采用分步骤、图文相配的方式，适合大众读者阅读、参考。 |
| 题名主题： | 糕点 制作 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 个人名称次要： | 杨茜 译 |
| 团体名称等同： | 靓丽社 组织编写 |
| 记录来源： | CN 江苏新华 20100528 |
| 电子图书： | 阅读地址 |